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黒河　あおい

氏名、所属・職位など
氏名(ふりがな) 黒河 あおい（くろかわ あおい）
所属・職位 保健福祉学部栄養学科・教授
最終学歴 北海道教育大学大学院学校教育学教育方法専攻修士課程修了
学位 修士（教育学）
免許・資格 栄養教諭二種免許（平17栄二種第0056号）、中学校教諭二級普通免許（家庭保健）（昭55中二普第433号）、栄養士免許（第14412号）
連絡先 TEL:01654-2-4199（ダイヤルイン 1315）
FAX: 01654-3-3354
E-mail: [email protected] （メールを送る際には.jpgを.jpに変更して下さい）
研究室所在地：1号館3階
研究キーワード、主な著書・論文など
専門分野 教育方法、食育
主な担当科目 栄養教諭論 食教育指導論 食生活食文化論 栄養教育実習指導 教職実践演習 卒業研究
主な研究テーマ 1. 栄養教諭が行う「食に関する指導」のカリキュラムに関する研究
2. 栄養教諭が行う個別指導に関する研究
3.学校給食摂取基準を用いた給食管理に関する研究
研究キーワード 栄養教諭 食に関する指導 学校給食
主な著書・論文

(最近5年間)		 1. Satomi Maruyama , Aoi Kurokawa, The Operation System of School Lunches in Japan: System Construction Considering Sustainability. The Japanese Journal of Nutrition and Dietetics, 2018; 76, Supplement 1: S12-S22.
2. Kanae Sato, Megumi Hasegawa, Aoi Kurokawa, Yoshihito Arakawa, Effectiveness of Dietary Education Using the Ishikari Food Guide Spinning Top A Study of Second-Year Junior School Students. Health Sciences, 2016; 32(4): 215-228.
3. 黒河あおい, 北海道の食育－小中学生への食育の現状と課題, 生活教育, 2015; 8: 44-50.
外部獲得資金

(最近5年間)		 なし
学会活動 1.日本栄養改善学会正会員（2006年～現在）
2.日本体育学会正会員（2012年～現在）
3.日本スポーツ教育学会正会員（2012～現在）
4.日本生涯スポーツ学会正会員（2012～現在）
5.日本幼小児健康教育学会正会員（2013～現在） （委員会など）

1.第67回日本栄養改善学会学術総会 総務委員長（2019年4月1日～2020年12月31日）
2.第17回日本栄養改善学会北海道支部学術総会大会長（2019年4月1日～2020年3月31日）
社会貢献 （委員会など）
・東神楽町「社会的課題に対応するための学校給食の活用」事業推進委員（2019年4月1日～2020年3月31日
・名寄市食育推進協議会委員（2019年1月～現在）
・名寄市原産地呼称官能審査委員2019 年1月～現在）

（研究会講師）
・令和元年度オホーツク管内学校給食研究協議会栄養部会研修会講師「新学習指導要領に基づくつながる食育推進の在り方」（北見市）2019年10月10日
・2019わくわく炊飯器クッキング講師（東神楽町）2019年10月5日
・11月9日 ・小平町立小平小学校出前授業「成長期に必要な栄養」（小平町）2019年9月30日
・平成30年度名寄市社会福祉協議会ファミリーサポートセンター講習会講師．「幼児期・成長期に必要な栄養～発達段階別」（名寄市）2019年9月11日
・平成30年度社会福祉法人光華園職員研修会食育講演講師「子どもたちの食生活とからだの 成長～成長期に必要な栄養～」（札幌市）2019年3月16日
受賞 なし
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